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當(dāng)下餐飲賽道內(nèi)卷嚴重,很多品類生命周期短。漿小白深耕現(xiàn)磨豆?jié){民生賽道,屬于大眾熟悉、接受度高的剛需品類,經(jīng)過多年市場沉淀,全國布局多家門店,積累了成熟的門店運營經(jīng)驗。區(qū)別于網(wǎng)紅餐飲,豆?jié){品類受眾廣、復(fù)購基礎(chǔ)強。品牌持續(xù)打磨產(chǎn)品體系,依托門店實戰(zhàn)經(jīng)驗迭代標準化手冊,幫助合作門店統(tǒng)一出品標準。選擇賽道成熟的餐飲品牌,能夠減少前期試錯成本,依托品牌在豆?jié){品類的積累開展門店經(jīng)營。